GUST NOTCH? DIARY

2009-11-02から1日間の記事一覧

大阪万博 / よつばスタジオ, あずまきよひこ (asin:4048680609)

Bean sprouts and Chinese chives Stir-fry with thicken sauce

「もやし」は bean sprout というらしい。豆の芽。

マーボーもやし

巷ではそう呼ぶらしい。 もやしとニラ、ゆでた豚肉を炒めて、中華だしにオイスターソース、XO醤、豆板醤を入れたものであんかけにした。