「ルー」ってのは、roux と書く。
「マッシュルーム」は、mushroom。今回は「缶詰」で「スライス」されていたものなので、can of sliced mashrooms。
「煮込む」は、stew。いわゆる「シチュー」ですね。
「ご飯にかける」は、serve over rice とか、pour on rice とか言うようだ。
GUST NOTCH? DIARY
「ルー」ってのは、roux と書く。
「マッシュルーム」は、mushroom。今回は「缶詰」で「スライス」されていたものなので、can of sliced mashrooms。
「煮込む」は、stew。いわゆる「シチュー」ですね。
「ご飯にかける」は、serve over rice とか、pour on rice とか言うようだ。