飛行機物語: 航空技術の歴史 (ちくま学芸文庫) / 鈴木真二 (asin:4480094989)

副題の通り。
グライダーとして浮くところから、どうやって推力を得るか、揚力はどうやって発生するか、機体材料の変化、そしてプロペラからジェットへの推進力の移り変わり。特にどこの国の開発の歴史ということではなく、その時々の最先端技術をたどる。
日本の航空開発の歴史については、あとがきで触れている。