前はChili Sauce にしたけど、今日は甘めにしてみたので。 でも、あまり硬くもなっていない。

茄子が残ってるとなんとなく。

卵の賞味期限が近づいていたので使い切る。ちょっとコンソメを加えた。 オリーブオイルでやったら、ちょっと香りが強いかな。

1000 yen @ 109シネマズ川崎1, L-12, 17:45 面白くなかったら全額返金、というキャンペーンも打ってましたが、どのくらいの人が返金要求したのか？というのが気になるところ。 さて、これも2時間45分と、ちょっと長めの作品でした。ナチスドイツ占領下のフラ…

データは問題ないので、Javascript側だな、というところは分かったんだけど、再現条件がいまいち絞りきれてない。 特定の劇場のデータが入ると、というわけではなく、組み合わせで何かが起こっている感じ。 (追記) 原因判明。閉館した映画館情報を取得しよう…

日常の中に、非日常を盛り込む、その入れ方がうまいですよね。

久しぶりにさくらやに行って、ポイントで買ってきました。 本格的にやるのは、多分年末年始の帰省の時でしょう。

道具としての「鍋」はpot。料理としての「鍋」は one-pot というらしい。

だし汁に醤油を加えたものに、キャベツを入れて、上に豚バラ肉をかぶせた。 イメージどおり、澄んだスープでできました。肉から出た油がいい感じで浮いてる。

3150 yen @ 丸善

539 yen @ 丸善

1000 yen @ 109シネマズ川崎3, H-11, 18:00 2時間45分の大作だったんですね、コレ。 でも、そんな時間の長さは感じませんでした。一難去ってまた一難、みたいな感じでのディザスター映画。そんなのアリか！と突っ込みたくなるところもありますが、まあ許せま…

1000 yen @ TOHOシネマズ川崎3, J-11, 15:30 「サマータイムマシン・ブルース([asin:B000C98CTA])」のヨーロッパ企画ということで見てきました。監督がこれまた本広克行なので、「UDON([asin:B000LW7L40])」も含めて小ネタのつながりがあります。 面白かった…

ふと気づいたら、丁度一年前。日付的には明日だけど、金曜日の夜に帰ってきたら現象が発生していたのでした。 今日もまた発生してます。記録があるだけでも、この一年で38回は出荷時設定をしている。10日に一回以上の頻度だ。 HDD初期化したら変化があるのか…

前回は10/17。

「蒸す」は steam。 名詞としての「ラップ」は、wrap または cellophane。動詞としての「くるむ」も wrap。 電子レンジは、microwave oven。または単に microwave。「レンジでチンする」という動詞もmicrowave。 「茄子を縦に2つに切って、ラップにくるんで…

実際には、茄子はラップにくるんでレンジでチン。 茹でたもやしの上に、同じく湯通しした豚肉とともに乗せる。 ポン酢に、豆板醤とからしと砂糖を少しずつ入れたものがタレ。

740 yen @ 住吉書房

「マヨネーズ」はフランス語で、mayonnaise だとさ。mayo と略されるようです。 「カレー粉」は、curry powder でいいのかな。

ベーコン、しめじ、ピーマン、キャベツ、玉葱、もやし、です。 ベーコンとしめじを先にソテーして別にしておいて、野菜を炒めた後に戻す。 味付けは中華だしをふって、カレー粉で色づけして、 マヨネーズと酒で絡める。

12/11に出るそうだ。 DM20 | デジタルメモ「ポメラ」 | KING JIM 200文字づつ、QRコードにできるんだと。QRコード的にはバージョン40まで使い切れば1つで1800文字くらいいけるはずだけど、あえて小さめに区切るのは、携帯電話側が読めないと困るからか。

「XO醤」って、XO sauce っていうのか。 ちなみに、XO は eXtra-Old ね。ブランデーの VO

XO醤にみりんと酒と醤油とオイスターソースを少しづつ加えたもので炒めてみました。

茄子と玉葱とトマトと卵。組み合わせは悪くないはずと思って、そのとおり、旨くできた。

「大学芋」ってのは、こう表現するらしい。飴化したサツマイモということだ。

「へた」はcalyxなのか、stemなのか、それとも別の呼び方があるのか？coreって表現をしているところはあった。

砂糖がきれいな飴状になってくれないのは、油が残っているのと、水分が足りないからか？ 歯にくっつく。