カンガルー肉

せっかくオーストラリアに来ているので、ここならではのものを食べてみました。カンガルー肉です。

こいつをオーダーしたら、ナイフが普通のナイフからアーミーナイフっぽいちょっとゴツイ感じのに交換されました。肉が硬いというよりは締まっているという感じですかね。筋張ってるなんてこともなく普通においしかったです。どこの部位なんだろ？足？