「酢豚」は、英語だとこういうらしい。納得できる。 「にんじん」は carrot。「にんじんの皮をむく」は、peel the carrot。ピーマン(sweet pepper/bell pepper)とともに、「乱切り」にした。rolling wedges。ちなみに、玉葱(onion)は、櫛切り(wedge cut)にし…

油通しできる環境が欲しくなってくるなぁ。