GUST NOTCH? DIARY

Hashed Beef on Omlet Rice

いわゆる「オムライス」の定義はどうなってるんだろう?卵とご飯であれば問題ないのか?チキンライスに限定だったりするのか?「チキンライス」って日本発だよな。でも、本では Chicken Rice となってる。
で、「オムライス」はタイトルのとおり、omlet rice。「オムレツ」だけだと omlet。
「バターライス」は、butter rice でいいみたい。今回は、「バターでご飯を炒めた」。Melt a cube of butter in a pan. Add rice, and stir-fry.