GUST NOTCH? DIARY

2009-11-18から1日間の記事一覧

アップデート

久々にノートPCのWindowsを起動。 数ヶ月ぶりだ。

Garlic Tomato Spaghetti

Deep fry the sliced garlic with a low heat. Turn up the heat high, add tomatoes and stir-fry. Pour some chicken soup. Add pasta and toss. 「強火にする」は、turn up the heat high と表現するようだ。逆に弱めるのは、reduce the heat というらし…

ガーリックトマトパスタ

にんにくをスライスして、弱火でじっくりと炒めてみた。弱火だと黒く焦げない。いい感じに色づいた。 後は強火にしてからトマトを炒めて、コンソメを少し入れて、茹でたパスタと和える。