2009-11-18 ガーリックトマトパスタ food にんにくをスライスして、弱火でじっくりと炒めてみた。弱火だと黒く焦げない。いい感じに色づいた。 後は強火にしてからトマトを炒めて、コンソメを少し入れて、茹でたパスタと和える。